Sabe la Tierra: II Parte

Hoy volví a ir a Sabe la Tierra, esta vez fui tipo 1 pm y por suerte estaban también los puestos de frutas y verduras. Todo muy lindo como la otra vez pero con más cosas.

Había también más gente y muchos estaban almorzando en el bar, toda comida orgánica y super natural. Hoy hacía mucho calor! pero por suerte hay sombrita y corre aire.

Me encantaron los zapallos, la verdad es que hace rato no veía zapallos así naturales, de formas irregulares como tienen que ser los zapallos! En el super ya son todos perfectitos y las calabazas parecen de plástico. Esa calabaza con el cuello curvo me parece perfecta, hermosa, producto de la naturaleza, simplemente bella.

Me compré tomates.... de estos de abajo.

La verdura te la dan en bolsas de papel porque no usan nada de bolsitas de plástico y me pasó en otro puesto en el que compramos frutas que no tenían tampoco bolsa para darte. Esperan que lleves tu bolsa de compras. Yo en casa tengo! pero me olvide de agarrarla!

Este puesto vende bolsas re utilizables. Me gustaron mucho estas que cerradas tienen forma de frutilla! Son muy originales y lindas, en una foto más abajo se ve cómo son cuando están abiertas.

Wraps, licuados, sandwichs se pueden comer en el bar, tiene como una mesa larga para compartir y sentarse a la sombra. Hoy había mucha gente almorzando.

Sabe la Tierra - Parte I -

Esta tarde fuimos hasta la Estación San Fernando del Tren de la Costa, al mercado de productores sabe la tierra. Se trata de un emprendimiento que intenta difundir la sustentabilidad y el consumo consciente, natural y orgánico para mejorar la calidad de vida.

En el título del post dice "parte I" porque voy a volver, es que el mercado funciona todos los sábados de 10 a 18 hs, yo fui 17 y pico y según me decían los mismos productores no es lo mismo ir de mañana. Por ejemplo los puestos de frutas y verduras ya no estaban y el resto ya había vendido gran parte de su mercadería.

Hablé con Perla, la curadora del mercado, me contó que a partir del sábado próximo se van a incorporar más productores. La idea me parece genial! En otras ciudades del mundo se ven estos mercados orgánicos en varios lugares, pero en Bs As es el primero que conozco. Hoy hay 30 puestos de frutas, verduras, pollos pastoriles, huevos, panes integrales, quesos, cereales, dulces y conservas, jugos, aceites, hierbas, wheatgrass y plantines.

Compré una cookie con semillas muy ricas en este puesto y esa bolsita que se ve que tiene un mix de semillas, almendras y cajú tostadas, pasas de uva, ananá disecado, un toque de canela y jenjibre ! riquisimo! Yo soy consumidora de semillas así que para mí esto fue un hallazgo.

Como el mercado funciona bajo los techos de los andenes, no se suspende por lluvia.
Se organizan talleres de ecobolsas (enseñan a hacer bolsas a partir de papel de revistas), talleres de reciclado y de huerta orgánica, entre otros.

Me gustó ir y si puedo voy el próximo sábado así puedo comprar frutas y ver los puestos de plantitas. Además está todo puesto sencillo y prolijo y es lindo recorrer y aprender de los folletitos que tienen los puestos.

Todos son muy amables y tienen ganas de dar a conocer y de explicar aquello que producen. Muy recomendado para los que les guste el aire libre y la comida sana.

En el bar "sabe la tierra" se puede desayunar, almorzar o comer algo rico. Hay licuados, jugos de frutas orgánicas, tés fríos y calientes, budines, tartas, wraps, muffins y otras cosas.

Otro de los puestos vende tartas, empanadas y tartas frutales, para comer en el momento o para llevarse!

Esto es todo. Espero les guste este post y feliz fin de semana!